Insalata di tonno

Insalata di tonno

116 kcal per 100 g

Categoria: Pesce e Frutti di Mare

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 116 kcal
Proteine 20g
Carboidrati 1.5g
Zuccheri 0.3g
Grassi totali 3.5g
Grassi saturi 0.7g
Fibre 0.5g
Sodio 220mg
Colesterolo 30mg

Vitamine e minerali

Calcio 15mg
Folato 10mcg
Ferro 1.2mg
Potassio 250mg
Vitamina A 50IU
Vitamina C 2mg

Descrizione

L'insalata di tonno è un piatto versatile e nutriente che unisce il tonno, generalmente in scatola, con vari ingredienti freschi come verdure, legumi e condimenti. È molto popolare nella cucina di molte culture grazie alla sua preparazione rapida, al sapore piacevole e al valore proteico.

Il tonno, base principale di questa insalata, è un pesce delle acque temperate e calde, ampiamente diffuso negli oceani e nei mari di tutto il mondo. È un'ottima fonte di proteine, acidi grassi omega-3, vitamine del gruppo B e minerali come il selenio.

Oltre a essere una preparazione semplice, l'insalata di tonno si adatta a molteplici stili culinari e può includere ingredienti come maionese, cipolla, pomodoro, mais, uova sode, patate, riso o legumi. È una scelta comune per ricette che prevedono pranzi freschi, panini e antipasti.

Per quanto riguarda i sinonimi nelle diverse regioni ispanofone dell'America Latina, l'insalata di tonno può essere chiamata anche "ensalada con atún", "ensalada fría de atún" o semplicemente "atún en ensalada". In alcuni paesi la ricetta può variare leggermente, incorporando ingredienti locali, ma la sua essenza rimane la stessa.