Zuppa di ramen al gusto di gamberi

Zuppa di ramen al gusto di gamberi

70 kcal per 100 g

Categoria: Cereali e Granella

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 70 kcal
Proteine 3g
Carboidrati 10g
Zuccheri 1g
Grassi totali 2.5g
Grassi saturi 0.5g
Fibre 1g
Sodio 850mg

Vitamine e minerali

Calcio 20mg
Ferro 1.5mg
Vitamina A 150IU
Vitamina C 2mg

Descrizione

La zuppa di ramen al gusto di gamberi è un tipo di zuppa istantanea ispirata alla cucina tradizionale giapponese, che unisce le tagliatelle ramen a un broto aromatico e delizioso al gusto di gamberi. Questa preparazione offre un'opzione rapida e pratica per gustare il caratteristico sapore marino dei piatti asiatici senza la necessità di cucinare da zero.

Il ramen, originario del Giappone, è diventato popolare in tutto il mondo in diverse versioni, tra cui quella al gusto di gamberi, che si distingue per il suo ricco sapore umami e la sua leggera nota marina. Le tagliatelle utilizzate sono generalmente sottili, e il broto è preparato con una miscela di spezie, estratto di gamberi e altri ingredienti che aggiungono profondità al piatto.

Tra le proprietà di questa zuppa spiccano la facilità di preparazione e il suo apporto energetico, grazie ai carboidrati delle tagliatelle e alle proteine derivate dall'aromatizzazione ai gamberi. Sebbene si tratti di un prodotto lavorato, molte varianti includono ingredienti arricchiti e un basso contenuto di grassi, il che la rende adatta per un pasto veloce o uno spuntino.

Nell'uso culinario all'interno delle ricette di cucina, la zuppa di ramen al gusto di gamberi può essere gustata così com'è o arricchita con verdure fresche, uova, carne o altri frutti di mare per creare piatti più completi e nutrienti.

In diversi paesi dell'America Latina, la zuppa di ramen al gusto di gamberi può essere trovata sotto nomi simili e sinonimi come zuppa istantanea di noodles al gusto di gamberi, ramen istantaneo ai gamberi o semplicemente ramen ai gamberi. Questi termini ne facilitano l'identificazione nei supermercati e nei negozi specializzati.