Pezzi di mandarino
53 kcal per 100 g
Categoria: Frutta
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 53 kcal |
| Proteine | 0.8g |
| Carboidrati | 13.3g |
| Zuccheri | 10.6g |
| Grassi totali | 0.3g |
| Fibre | 1.8g |
Vitamine e minerali
Descrizione
I pezzi di mandarino sono spicchi o pezzi della polpa del mandarino, un agrume molto apprezzato per il suo sapore dolce, fresco e leggermente acidulo. Sono comunemente usati nelle ricette per aggiungere un tocco succoso, aromatico e rinfrescante a insalate, dolci, piatti principali e bevande.
Il mandarino è originario del Sud-est asiatico, in particolare di regioni come la Cina e il Giappone, e attualmente è coltivato in molte parti del mondo, soprattutto nei paesi con climi temperati e subtropicali. Tra le sue principali proprietà, i pezzi di mandarino sono ricchi di vitamina C, antiossidanti e fibre, il che aiuta a rafforzare il sistema immunitario, migliorare la digestione e fornire un effetto antiossidante nella dieta.
In diversi paesi dell'America Latina, il mandarino è conosciuto con vari nomi, quindi i pezzi di mandarino possono essere indicati anche come:
- Spicchi di mandarino
- Fettine di mandarino
- Piccoli spicchi di mandarino
- Spicchi di tangerina (in paesi come il Brasile)
Questi termini sono utilizzati in contesti culinari per riferirsi alla porzione di frutta pronta da mangiare o da utilizzare in diverse preparazioni. Incorporare pezzi di mandarino nelle ricette aggiunge non solo sapore, ma anche un tocco visivo attraente e benefici nutrizionali.