Palline di melone
30 kcal per 100 g
Categoria: Frutta
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 30 kcal |
| Proteine | 0.5g |
| Carboidrati | 8g |
| Zuccheri | 8g |
| Grassi totali | 0.2g |
| Fibre | 0.9g |
Vitamine e minerali
Descrizione
Melon ball (bola di melone) è un termine usato per riferirsi al frutto del melone tondo, soprattutto quando viene presentato sotto forma di sfera perfetta, sia a scopo decorativo sia come porzione individuale nelle ricette. Il melone è un frutto succoso e dolce, appartenente alla famiglia delle cucurbitacee, molto popolare nella cucina estiva grazie alla sua freschezza e all'alto contenuto di acqua.
Origine: Il melone ha un'origine antica in Africa e in Asia, da dove si è diffuso nel Mediterraneo e nelle Americhe. È un frutto coltivato in molte regioni temperate e calde del mondo, e si adatta bene ai climi caldi e soleggiati.
Proprietà: Il melone è un'ottima fonte di idratazione grazie al suo elevato contenuto di acqua (circa il 90%). Inoltre, è povero di calorie e apporta vitamine del gruppo B, vitamina C e antiossidanti, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a mantenere la pelle sana. Contiene anche minerali come potassio e magnesio, benefici per la funzione muscolare e cardiovascolare.
Sinonimi in spagnolo dell'America Latina: A seconda della regione, il termine "bola de melón" può riferirsi alla porzione sferica di melone o al melone tondo stesso, ed è usato principalmente in contesti culinari per descrivere una presentazione dell'ingrediente. In alcune zone, il melone tondo può essere semplicemente chiamato melón bola o melón redondo, mentre il termine melón è universale.
In sintesi, la bola di melone è un ingrediente fresco e versatile che aggiunge dolcezza e succosità a insalate, dessert e bevande, ideale per valorizzare la presentazione e il sapore delle ricette.