Palline di melone

Palline di melone

30 kcal per 100 g

Categoria: Frutta

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 30 kcal
Proteine 0.5g
Carboidrati 8g
Zuccheri 8g
Grassi totali 0.2g
Fibre 0.9g

Vitamine e minerali

Folato 8mcg
Licopene 0mcg
Potassio 267mg
Vitamina C 18mg

Descrizione

Melon ball (bola di melone) è un termine usato per riferirsi al frutto del melone tondo, soprattutto quando viene presentato sotto forma di sfera perfetta, sia a scopo decorativo sia come porzione individuale nelle ricette. Il melone è un frutto succoso e dolce, appartenente alla famiglia delle cucurbitacee, molto popolare nella cucina estiva grazie alla sua freschezza e all'alto contenuto di acqua.

Origine: Il melone ha un'origine antica in Africa e in Asia, da dove si è diffuso nel Mediterraneo e nelle Americhe. È un frutto coltivato in molte regioni temperate e calde del mondo, e si adatta bene ai climi caldi e soleggiati.

Proprietà: Il melone è un'ottima fonte di idratazione grazie al suo elevato contenuto di acqua (circa il 90%). Inoltre, è povero di calorie e apporta vitamine del gruppo B, vitamina C e antiossidanti, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a mantenere la pelle sana. Contiene anche minerali come potassio e magnesio, benefici per la funzione muscolare e cardiovascolare.

Sinonimi in spagnolo dell'America Latina: A seconda della regione, il termine "bola de melón" può riferirsi alla porzione sferica di melone o al melone tondo stesso, ed è usato principalmente in contesti culinari per descrivere una presentazione dell'ingrediente. In alcune zone, il melone tondo può essere semplicemente chiamato melón bola o melón redondo, mentre il termine melón è universale.

In sintesi, la bola di melone è un ingrediente fresco e versatile che aggiunge dolcezza e succosità a insalate, dessert e bevande, ideale per valorizzare la presentazione e il sapore delle ricette.