Noodles istantanei ramen
436 kcal per 100 g
Categoria: Cereali e Granella
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 436 kcal |
| Proteine | 8g |
| Carboidrati | 62g |
| Grassi totali | 18g |
| Fibre | 2.5g |
| Sodio | 1800mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
I ramen istantanei sono un tipo di noodles precotti e disidratati che si preparano rapidamente aggiungendo acqua bollente. Originari del Giappone, questi noodles hanno guadagnato popolarità in tutto il mondo grazie alla facilità e velocità di preparazione, diventando un ingrediente fondamentale nella cucina casalinga e nelle ricette di fast food.
Il ramen istantaneo è composto da farina di grano, acqua e sale, e di solito viene fornito con una busta di condimenti e, a volte, oli o zuppe per aggiungere sapore. La sua origine risale al Giappone del dopoguerra, dove fu creato come soluzione alimentare economica e pratica.
Dal punto di vista nutrizionale, i noodles istantanei offrono una fonte rapida di carboidrati, sebbene siano generalmente poveri di proteine, fibre e micronutrienti. Si consiglia di abbinarli a verdure, proteine e altri ingredienti freschi per un pasto più equilibrato.
In diverse parti dell'America Latina, i ramen istantanei possono essere noti anche semplicemente come noodles istantanei o zuppa di noodles istantanei. Sebbene il termine "ramen" sia ampiamente usato e riconosciuto, in alcune regioni il prodotto è più associato all'idea generale di "noodles istantanei" che al tradizionale piatto giapponese.