Nettare di frutto della passione
54 kcal per 100 g
Categoria: Frutta
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 54 kcal |
| Proteine | 0.1g |
| Carboidrati | 13g |
| Zuccheri | 10g |
| Grassi totali | 0.1g |
| Fibre | 0.4g |
Vitamine e minerali
Descrizione
Il nettare di frutto della passione è una bevanda concentrata e dolce ricavata dal succo del frutto della passione. Questo nettare cattura il sapore caratteristico del frutto della passione, una combinazione unica di note acidule e dolci, ideale per aggiungere un tocco tropicale e rinfrescante a diverse ricette, dai dessert ai cocktail e ai condimenti.
Il frutto della passione è originario delle regioni tropicali del Sud America, in particolare di paesi come Brasile, Colombia, Ecuador e Perù, dove è stato tradizionalmente apprezzato sia per il suo sapore sia per le sue proprietà nutrizionali.
Tra le proprietà del nettare di frutto della passione spiccano la ricchezza di vitamina C, antiossidanti e fibre naturali, che apportano benefici alla digestione e rafforzano il sistema immunitario. Inoltre, il suo sapore intenso lo rende un ingrediente versatile per esaltare le preparazioni culinarie senza la necessità di aggiungere zuccheri artificiali.
In diversi paesi latinoamericani, il nettare di frutto della passione può essere conosciuto anche come successo concentrato di frutto della passione, successo di maracuja o semplicemente nettare di frutto della passione.