Miscela di riso per pilaf di pollo
130 kcal per 100 g
Categoria: Cereali e Granella
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 130 kcal |
| Proteine | 5g |
| Carboidrati | 22g |
| Zuccheri | 1.5g |
| Grassi totali | 3g |
| Grassi saturi | 0.7g |
| Fibre | 2.5g |
| Sodio | 400mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Il mix per riso pilaf al pollo è un ingrediente preparato che combina il riso con spezie e, a volte, verdure disidratate, pensato per semplificare la preparazione di un piatto classico internazionale: il riso pilaf al pollo. Questo tipo di mix permette di ottenere un piatto saporito e aromatico, con una consistenza sciolta e soffice, caratteristiche distintive del pilaf.
Il riso pilaf affonda le sue radici nella cucina mediorientale e dell'Asia centrale, trattandosi di un metodo tradizionale di cottura del riso che si è diffuso e adattato in diverse culture del mondo. Il mix per riso pilaf al pollo contiene di solito ingredienti che riflettono quei sapori, come cipolla, aglio, peperoni, dado in polvere e spezie come curcuma, cumino o alloro.
Proprietà: Questo mix non solo aggiunge sapore, ma fornisce anche una combinazione equilibrata di carboidrati e proteine (quando si aggiunge il pollo), oltre a vitamine e minerali presenti nelle spezie e nelle verdure disidratate. È un'opzione pratica per preparare un pasto completo e nutriente con il minimo sforzo.
Sinonimi in spagnolo dell'America Latina: In diversi paesi di lingua spagnola, questo ingrediente può essere trovato sotto nomi come mezcla para arroz con pollo, preparado para arroz pilaf o semplicemente mezcla para arroz pilaf. In alcuni luoghi è noto anche come mezcla sazón para arroz o condimento para arroz con pollo.