Mele Golden Delicious
57 kcal per 100 g
Categoria: Frutta
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 57 kcal |
| Proteine | 0.3g |
| Carboidrati | 14g |
| Zuccheri | 10g |
| Grassi totali | 0.1g |
| Fibre | 2.4g |
Vitamine e minerali
Descrizione
Mele Golden Delicious
La mela Golden Delicious è una varietà molto apprezzata in cucina per il suo sapore dolce, la consistenza croccante e il caratteristico colore giallo dorato. Questa mela è ideale sia da consumare fresca che per preparare dolci, insalate, composte e crostate grazie alla sua dolcezza equilibrata e alla sua capacità di mantenere la forma dopo la cottura.
Originaria degli Stati Uniti all'inizio del XX secolo, in particolare della Virginia Occidentale, la Golden Delicious si è diffusa in tutto il mondo ed è coltivata in molte regioni a clima temperato.
Per quanto riguarda le sue proprietà, è una fonte naturale di fibre, vitamine A e C e antiossidanti, il che la rende un alimento sano che aiuta a migliorare la digestione e a rafforzare il sistema immunitario.
Nel mondo di lingua spagnola, oltre a "manzana Golden Delicious", questa varietà può essere trovata sotto sinonimi locali come manzana amarilla (mela gialla) o semplicemente manzana dulce (mela dolce), anche se il termine "Golden" è comunemente usato per distinguerla dalle altre varietà.