Impasto refrigerato Pillsbury per pane francese croccante
266 kcal per 100 g
Categoria: Cereali e Granella
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 266 kcal |
| Proteine | 7g |
| Carboidrati | 38g |
| Zuccheri | 3g |
| Grassi totali | 9.8g |
| Grassi saturi | 4.2g |
| Trans Fat | 0g |
| Sodio | 480mg |
| Colesterolo | 25mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
La pasta per pane francese croccante refrigerata Pillsbury è un prodotto appositamente progettato per semplificare la preparazione casalinga di un pane dall'esterno croccante e dalla mollica soffice. Si tratta di un impasto già pronto e refrigerato, creato con ingredienti selezionati che permettono di ottenere un pane francese con quella caratteristica crosta dorata e croccante, ideale per le ricette che richiedono pane fresco e fatto in casa senza complicazioni.
Questo tipo di impasto trae origine dalla tradizione panificatoria francese, dove il pane francese è famoso per la sua crosta croccante e la mollica ariosa. Pillsbury, un noto marchio americano di prodotti da forno, ha sviluppato questo impasto refrigerato per portare questa esperienza culinaria nelle case, semplificando il processo e garantendo un buon risultato senza la necessità di preparare l'impasto da zero.
Tra le sue proprietà spicca la facilità di manipolazione, poiché arriva pronto da infornare dopo un breve riposo a temperatura ambiente e una cottura in forno. Inoltre, la sua texture croccante dopo la cottura e il suo sapore equilibrato lo rendono una base perfetta per una varietà di ricette: dagli snack e panini ai contorni per i piatti principali.
In vari paesi dell'America ispanica, questo impasto può essere noto anche come impasto per baguette refrigerato, impasto per pane francese pronto all'uso o semplicemente impasto per pane croccante. Questi termini ne evidenziano la funzione e le caratteristiche, facilitando l'identificazione del prodotto nelle ricette tipiche regionali.