Fetta d'arancia

Fetta d'arancia

47 kcal per 100 g

Categoria: Frutta

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 47 kcal
Proteine 0.9g
Carboidrati 12g
Zuccheri 9g
Grassi totali 0.1g
Fibre 2.4g

Vitamine e minerali

Folato 30mcg
Potassio 181mg
Vitamina C 53.2mg

Descrizione

Fetta d'arancia

La fetta d'arancia è una porzione sottile e circolare ottenuta tagliando il frutto dell'arancia trasversalmente. È ampiamente utilizzata in cucina sia come guarnizione visiva per bevande e dolci, sia in ricette che richiedono un tocco agrumato fresco e aromatico.

L'arancia è originaria del Sud-est asiatico, sebbene la sua coltivazione si sia diffusa a livello globale, soprattutto nelle regioni temperate e subtropicali come Spagna, Messico, Argentina e Brasile. Il suo sapore dolce e acidulo la rende ideale per numerose preparazioni culinarie.

Le fette d'arancia rappresentano una fonte naturale di vitamina C, antiossidanti e fibre, che contribuiscono a una dieta sana. Inoltre, il loro succo e aroma esaltano il sapore di piatti sia dolci che salati.

In ambito gastronomico dell'America ispanica, la fetta d'arancia può essere indicata con nomi alternativi a seconda della regione, come rebanada de naranja, tajada de naranja o trozo de naranja.