Farina senza glutine multifunzione Bob's Red Mill

Farina senza glutine multifunzione Bob's Red Mill

360 kcal per 100 g

Categoria: Cereali e Granella

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 360 kcal
Proteine 10g
Carboidrati 76g
Zuccheri 0g
Grassi totali 4g
Grassi saturi 0.5g
Trans Fat 0g
Fibre 6g
Sodio 0mg

Vitamine e minerali

Calcio 20mg
Folato 71mcg
Ferro 1.5mg
Potassio 160mg

Descrizione

Bob's Red Mill All-Purpose Gluten-Free Flour è una miscela di farine e amidi formulata appositamente per sostituire la farina di frumento nelle ricette di cucina, ideale per le persone con intolleranza al glutine o celiachia. Questa farina offre una texture e una consistenza simili a quelle della farina tradizionale, rendendola perfetta per preparare pane, torte, biscotti e altri prodotti da forno senza preoccuparsi del glutine.

Origine: Bob's Red Mill è un rinomato marchio americano noto per il suo impegno verso la qualità e la produzione di ingredienti naturali e senza glutine. La sua farina senza glutine per tutti gli usi è realizzata con una combinazione di farine come farina di riso integrale, amido di tapioca e amido di patate, tra gli altri ingredienti, attentamente selezionati per garantire buone prestazioni in cucina.

Proprietà: Questa farina è priva di glutine, frumento, frutta a guscio, latticini e soia, il che la rende adatta a diverse diete speciali. Inoltre, la sua miscela equilibrata permette un buon assorbimento dei liquidi e una texture soffice nei prodotti da forno. È un'opzione versatile per chi cerca alternative sane e sicure senza rinunciare al gusto o alla qualità.

Sinonimi in spagnolo latinoamericano: harina todo uso sin gluten, harina multiusos sin gluten, mezcla de harina sin gluten, harina para repostería sin gluten.