Compota di mele non zuccherata a pezzi

Compota di mele non zuccherata a pezzi

68 kcal per 100 g

Categoria: Frutta

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 68 kcal
Proteine 0.2g
Carboidrati 17g
Zuccheri 12g
Grassi totali 0.1g
Fibre 2.2g

Vitamine e minerali

Folato 3mcg
Licopene 0mcg
Potassio 107mg
Vitamina C 1.0mg

Descrizione

La composta di mele a pezzi non zuccherata è un ingrediente naturale e salutare realizzato con mele mature che vengono cotte e schiacciate, conservando piccoli pezzi di frutta per garantire consistenza e un sapore autentico. Questa composta di mele si caratterizza per non contenere zuccheri aggiunti, il che la rende un'opzione ideale per chi cerca un'alternativa più salutare e a basso contenuto calorico senza rinunciare alla dolcezza naturale delle mele.

Originaria delle regioni di produzione meccola come l'Europa e il Nord America, la composta di mele è un prodotto versatile comunemente utilizzato in dolci, pasticceria, salse e come sostituto dei grassi o dello zucchero in diverse ricette, donando umidità e sapore.

Tra le sue proprietà, spicca il contenuto di fibre alimentari, vitamine come la C e quelle del complesso B, oltre a minerali essenziali come il potassio. Essendo priva di zuccheri aggiunti, è adatta a diete più restrittive o a persone con limitazioni di zuccheri.

In diversi paesi dell'America Latina, la composta di mele può essere conosciuta con vari nomi o sinonimi, tra cui: composta di mele senza zucchero, mela macinata o purè di mele a pezzi non zuccherato. Questi termini indicano lo stesso prodotto, utilizzato in numerose ricette per apportare sapore e consistenza naturale.