Zuppa condensata di sedano in crema con 98% di grassi in meno
45 kcal per 100 g
Categoria: Verdure
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 45 kcal |
| Proteine | 1g |
| Carboidrati | 6g |
| Zuccheri | 2g |
| Grassi totali | 1.5g |
| Grassi saturi | 0.3g |
| Fibre | 0.5g |
| Sodio | 250mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Zuppa Cremosa di Sedano Condensata (98% Grassi Ridotti) è un ingrediente versatile e salutare utilizzato in numerose ricette per aggiungere sapore e una texture cremosa senza apportare troppe calorie. Questa zuppa è a base di sedano, un ortaggio noto per la sua freschezza e il suo aroma caratteristico, combinato con una formula concentrata e a basso contenuto di grassi che la rende ideale per preparazioni leggere.
Il sedano è originario della regione mediterranea e viene coltivato fin dall'antichità per le sue proprietà culinarie e medicinali. Grazie al suo contenuto di fibre, di minerali come il potassio e dei suoi composti antiossidanti, è un alimento che contribuisce a una dieta equilibrata.
In America Latina, questo tipo di zuppa condensata può essere conosciuta semplicemente come zuppa light di sedano, zuppa cremosa di sedano a basso contenuto di grassi o crema di sedano con grassi ridotti. La sua forma concentrata la rende particolarmente utile per preparare piatti come sformati, stufati o salse, offrendo un sapore delicato e cremoso con un contenuto calorico inferiore rispetto alle versioni tradizionali.