Miscela per minestra di verdure secca

Miscela per minestra di verdure secca

280 kcal per 100 g

Categoria: Verdure

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 280 kcal
Proteine 15g
Carboidrati 50g
Grassi totali 3g
Fibre 7.5g
Sodio 600mg

Vitamine e minerali

Calcio 90mg
Folato 40mcg
Ferro 3.5mg
Potassio 450mg
Vitamina C 12mg

Descrizione

Il mix di verdure essiccate per zuppa è un ingrediente pratico e versatile composto da una combinazione disidratata di verdure tritate e condimenti, progettato per preparare zuppe rapidamente senza la necessità di tagliare o preparare ingredienti freschi. Include tipicamente verdure come carote, sedano, cipolle, porri e prezzemolo, insieme a spezie e sale.

Questo prodotto nasce dai metodi di conservazione degli alimenti e di preparazione rapida, ed è molto popolare sia in cucina domestica che professionale per facilitare la creazione di zuppe nutritious in pochi minuti.

Proprietà: il mix di verdure essiccate per zuppa fornisce sapore, aroma e valore nutrizionale grazie alle verdure disidratate, che conservano una buona parte delle loro vitamine, minerali e fibre alimentari. Inoltre, consente un migliore controllo degli ingredienti e delle porzioni per le ricette fatte in casa.

In vari paesi dell'America Latina, il mix di verdure essiccate per zuppa si può trovare sotto nomi come mix per zuppe disidratato, mix per brodo di verdure o semplicemente mix per zuppa.