Miscela di erbe italiane senza sale

Miscela di erbe italiane senza sale

276 kcal per 100 g

Categoria: Spezie ed Erbe

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 276 kcal
Proteine 14g
Carboidrati 64g
Grassi totali 7g
Fibre 19g

Vitamine e minerali

Calcio 237mg
Folato 157mcg
Ferro 21mg
Potassio 1265mg
Vitamina A 7618IU
Vitamina C 160mg

Descrizione

Il mix di erbe italiane senza sale è una combinazione aromatica ed equilibrata di spezie essiccate tipiche della cucina italiana, che comprende comunemente origano, basilico, timo, rosmarino, maggiorana e talvolta prezzemolo. Questo mix non contiene sale aggiunto, consentendo di controllare il livello di sodio nelle preparazioni culinarie.

Originario dell'Italia, questo mix riflette il sapore tradizionale mediterraneo, aggiungendo un tocco fresco e fragrante a salse, pasta, pizze, stufati e marinature. Grazie alla sua versatilità, è un ingrediente essenziale sia nella cucina domestica che in quella professionale.

Per quanto riguarda le sue proprietà, le erbe italiane sono ricche di antiossidanti e composti fenolici che apportano benefici digestivi e antinfiammatori. Inoltre, l'assenza di sale la rende ideale per ricette salutari o per chi deve seguire diete a basso contenuto di sodio.

In diversi paesi ispanici dell'America, questo mix si trova anche sotto nomi come mezcla de hierbas italianas sin sal, condimento italiano sin sal o semplicemente hierbas italianas. È importante verificare che non contenga sale aggiunto secondo l'etichetta, per poter regolare il condimento desiderato in ogni ricetta.