Funghi a fette Green Giant

Funghi a fette Green Giant

22 kcal per 100 g

Categoria: Verdure

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 22 kcal
Proteine 3.1g
Carboidrati 3.3g
Grassi totali 0.3g
Fibre 2.5g

Vitamine e minerali

Folato 17mcg
Licopene 0mcg
Potassio 420mg
Vitamina C 2.1mg

Descrizione

Green Giant Sliced Mushrooms sono funghi freschi e accuratamente selezionati, tagliati a fette sottili per un facile utilizzo in un'ampia varietà di ricette. Questo ingrediente è ideale per saltati in padella, zuppe, stufati, insalate e pizze, donando un sapore delicato e una texture leggera che si abbina a molti piatti.

I funghi sono un alimento originario di diverse regioni del mondo, coltivati da secoli in Asia e in Europa, e oggi molto popolari nella cucina internazionale. I Green Giant Sliced Mushrooms garantiscono qualità e freschezza, poiché provengono da coltivazioni controllate che ne assicurano sapore e consistenza ottimali.

Tra le loro principali proprietà, i funghi sono poveri di calorie e ricchi di acqua, fibre e proteine vegetali. Sono inoltre un'importante fonte di vitamine del gruppo B, minerali come il selenio e antiossidanti che contribuiscono alla salute generale e al rafforzamento del sistema immunitario.

In diversi paesi dell'America Latina, i funghi possono avere vari sinonimi che ne facilitano l'identificazione sul mercato o nelle ricette, come champiñones, setas, portobellos (quando si fa riferimento a una varietà specifica) o semplicemente fresh mushrooms. Nella maggior parte delle cucine latinoamericane, sliced mushrooms è l'espressione più comune per questo prodotto.