Foglie di timo McCormick
101 kcal per 100 g
Categoria: Spezie ed Erbe
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 101 kcal |
| Proteine | 5.6g |
| Carboidrati | 24.5g |
| Grassi totali | 1.7g |
| Fibre | 35g |
Vitamine e minerali
Descrizione
Le foglie di timo McCormick sono una spezia secca e aromatica, perfetta per esaltare il sapore di un'ampia varietà di piatti in cucina. Provenienti dalla pianta di timo (Thymus vulgaris), queste foglie sono state attentamente disidratate per preservare il loro aroma intenso e il loro sapore mediterraneo, caratteristiche distintive di questa erba.
Il timo è originario della regione mediterranea, dove è stato utilizzato fin dall'antichità sia in cucina che nella medicina tradizionale. La sua popolarità si è diffusa in tutto il mondo, rendendolo un ingrediente essenziale nelle ricette a base di carne, stufati, zuppe e salse.
Per quanto riguarda le sue proprietà, le foglie di timo si distinguono per la loro capacità antiossidante e antimicrobica. Sono ricche di composti come il timolo e il carvacrolo, che, oltre a donare sapore, possono contribuire alla conservazione degli alimenti e favorire il benessere digestivo.
In America Latina, questo ingrediente può essere conosciuto anche come foglie di timo essiccate o semplicemente timo essiccato. A seconda del paese, il timo può avere nomi più colloquiali, ma "timo" è il termine più universale e riconosciuto nelle ricette.
Per l'uso in cucina, le foglie di timo McCormick sono ideali perché la loro qualità e presentazione ne facilitano il dosaggio e la conservazione, permettendoti di aggiungere quel tocco finale di sapore che trasforma un piatto comune in uno memorabile.