Condimento al sapore di pollo vegetariano
70 kcal per 100 g
Categoria: Spezie ed Erbe
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 70 kcal |
| Proteine | 8g |
| Carboidrati | 6g |
| Grassi totali | 3g |
| Fibre | 2.5g |
| Sodio | 550mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Il condimento vegetariano con sapore di pollo è un prodotto progettato per dare ai tuoi piatti il gusto caratteristico del pollo, ma al 100% di origine vegetale. Questo condimento è ideale per chi segue diete vegetariane o vegane e desidera godere del sapore tradizionale del pollo senza consumare prodotti di origine animale.
La sua origine si basa sulla combinazione di ingredienti naturali, come lieviti alimentari, spezie ed estratti vegetali, che simulano il profilo gustativo e aromatico del pollo. È ampiamente utilizzato in varie regioni dell'America Latina per arricchire zuppe, stufati, piatti di riso e altri pasti, fornendo un sapore saporito e familiare.
Tra le sue proprietà spicca il basso contenuto di grassi saturi e colesterolo, ed è inoltre una buona fonte di proteine vegetali e nutrienti come le vitamine del gruppo B, in particolare la B12 nelle versioni fortificate. È un'opzione sana e sostenibile che aiuta a ridurre il consumo di prodotti di origine animale senza rinunciare al gusto.
In diversi paesi dell'America Latina, questo condimento può essere trovato sotto nomi come brodo vegetariano con sapore di pollo, condimento vegano al sapore di pollo o condimento vegetale in stile pollo. La sua versatilità lo rende un ingrediente essenziale per chi cerca alternative vegetali nella cucina tradizionale.