Capolavoro di salsa barbecue originale
70 kcal per 100 g
Categoria: Spezie ed Erbe
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 70 kcal |
| Proteine | 0.5g |
| Carboidrati | 18g |
| Zuccheri | 16g |
| Grassi totali | 0.1g |
| Fibre | 0.5g |
| Sodio | 520mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Original Masterpiece Barbecue Sauce è una salsa densa e saporita, ideale per esaltare il gusto delle carni alla griglia, degli arrosti e di tutti i tipi di piatti barbecue. Questa salsa si caratterizza per il suo perfetto equilibrio tra dolcezza, acidità e un tocco affumicato che si abbina perfettamente a ingredienti come maiale, manzo e pollo.
Le sue origini risalgono alla tradizione culinaria del Sud degli Stati Uniti, dove il barbecue è una tecnica molto apprezzata. La versione Original Masterpiece offre una ricetta classica perfezionata per donare quel sapore autentico e versatile, che può essere utilizzato sia per marinare che per spennellare le carni durante la cottura o al momento di servire.
Proprietà: Oltre al suo gusto delizioso, questa salsa contiene ingredienti che forniscono un equilibrio di zuccheri, spezie e aceto, contribuendo a esaltare il sapore naturale della carne e a favorire la caramellizzazione sulla griglia. Inoltre, la sua consistenza densa consente un'applicazione uniforme e una buona aderenza agli alimenti.
In diversi paesi dell'America Latina, la barbecue sauce può essere conosciuta con altri nomi o sinonimi come salsa BBQ, salsa barbecue classica, condimento barbecue o semplicemente barbecue. Tuttavia, in tutti i casi, si riferisce a una salsa che accompagna ed esalta i sapori dei cibi grigliati o arrostiti.