Senape ai cereali integrali al miele

Senape ai cereali integrali al miele

150 kcal per 100 g

Categoria: Dolci e Dolcificanti

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 150 kcal
Proteine 2g
Carboidrati 12g
Grassi totali 8g
Fibre 2.1g

Vitamine e minerali

Folato 40mcg
Licopene 0mcg
Potassio 300mg
Vitamina C 3mg

Descrizione

La mostarda integrale al miele è un condimento delizioso e versatile che unisce la morbidezza e la dolcezza del miele al sapore caratteristico e leggermente piccante della mostarda in grani. Questa varietà è prodotta con semi di senape interi o macinati, il che le conferisce una texture granulosa e un gusto più intenso e naturale rispetto alla mostarda tradizionale preparata.

Origine: La mostarda affonda le sue radici in Europa, in particolare in Francia, dove l'uso dei semi interi nei condimenti divenne popolare. La versione con miele, che aggiunge un tocco dolce ed equilibrato, è diventata una preferita sia nella cucina europea sia in diverse gastronomie di tutto il mondo.

Proprietà: La mostarda integrale al miele non solo aggiunge sapore, ma contiene anche antiossidanti e composti antinfiammatori presenti nel seme di senape e nel miele. È un'ottima opzione per condire carni, insalate, salse e marinature, offrendo una combinazione unica di dolcezza e piccantezza moderata. Inoltre, di solito non contiene additivi artificiali, il che la rende un'alternativa naturale ad altri condimenti processati.

Sinonimi in spagnolo dell'America Latina: in diverse regioni può essere trovata anche con nomi come mostaza integral con miel, mostaza granulada con miel o semplicemente mostaza con miel. Sebbene il nome vari, l'ingrediente mantiene le caratteristiche di texture e sapore tipiche della mostarda in grani combinata con il miele.