Salsa di mirtilli rossi intera Ocean Spray

Salsa di mirtilli rossi intera Ocean Spray

110 kcal per 100 g

Categoria: Dolci e Dolcificanti

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 110 kcal
Proteine 0g
Carboidrati 28g
Zuccheri 24g
Grassi totali 0g
Fibre 2.0g

Vitamine e minerali

Folato 4mcg
Licopene 0mcg
Potassio 40mg
Vitamina C 2mg

Descrizione

Ocean Spray Whole Berry Cranberry Sauce è un accompagnamento tradizionale della cucina nordamericana, soprattutto nei piatti stagionali come le cene del Ringraziamento e di Natale. È preparata con mirtilli rossi freschi, zucchero e altri ingredienti naturali, con una texture che conserva le bacche intere, offrendo un perfetto equilibrio tra dolcezza e leggera acidità.

Il mirtillo rosso (Vaccinium macrocarpon) è originario del Nord America, dove è apprezzato sia per il suo sapore che per le sue proprietà nutrizionali. La cranberry sauce Ocean Spray è uno dei marchi più riconosciuti a livello mondiale, famoso per la qualità e la costanza dei suoi prodotti.

Tra le sue proprietà più notevoli spiccano l'alto contenuto di antiossidanti, vitamina C e fibre alimentari, il che la rende un complemento salutare che esalta anche il sapore di carni come tacchino, maiale e pollo. È ideale per ricette di contorni, panini e piatti fusion.

In diversi paesi dell'America Latina, la cranberry sauce è nota anche come marmellata di mirtilli rossi, confettura di mirtilli rossi o semplicemente salsa di mirtilli rossi, mantenendo generalmente la sua distinzione dalle altre marmellate grazie alla presenza di bacche intere e al suo unico sapore dolce-acidulo.