Preparato per budino istantaneo alla vaniglia
360 kcal per 100 g
Categoria: Dolci e Dolcificanti
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 360 kcal |
| Proteine | 3g |
| Carboidrati | 85g |
| Zuccheri | 60g |
| Grassi totali | 1.5g |
| Fibre | 0g |
| Sodio | 400mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Il preparato per budino istantaneo alla vaniglia francese è un ingrediente in polvere progettato per preparare facilmente dessert cremosi e vellutati con un intenso sapore di vaniglia.
Questo prodotto si ottiene combinando ingredienti selezionati come amidi, zuccheri e aromi artificiali o naturali che riproducono il classico aroma della vaniglia francese, nota per il suo gusto delicato e dolce.
La sua origine risale alle moderne tecniche industriali che consentono di creare budini istantanei, semplificando e velocizzando la preparazione dei dessert tradizionali che in precedenza richiedevano una cottura prolungata e maggiore abilità in cucina.
Proprietà: questa polvere è pratica e versatile, poiché deve semplicemente essere mescolata con latte (o liquidi alternativi) e refrigerata per ottenere una consistenza cremosa. Non solo aggiunge sapore, ma agisce anche come addensante. Inoltre, è un'ottima opzione per chi desidera preparare dessert veloci senza rinunciare al gusto.
Sinonimi in spagnolo latinoamericano: questo ingrediente può essere reperito sotto nomi come instant vanilla pudding mix, preparato per crema alla vaniglia, gelatina in polvere alla vaniglia (anche se non è gelatina, a volte viene confusa), o semplicemente budino istantaneo alla vaniglia.