Preparato per budino all'istanzanea alla vaniglia
360 kcal per 100 g
Categoria: Dolci e Dolcificanti
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 360 kcal |
| Proteine | 3g |
| Carboidrati | 83g |
| Zuccheri | 60g |
| Grassi totali | 2.5g |
| Fibre | 1.0g |
| Sodio | 350mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Preparato per budino istantaneo alla vaniglia
Il preparato per budino istantaneo alla vaniglia è una polvere che consente di creare in modo rapido e semplice un dessert cremoso al gusto di vaniglia. Questo ingrediente è molto popolare sia nella pasticceria domestica che in quella commerciale, poiché richiede solo di essere mescolato con il latte per ottenere un budino pronto da mangiare in pochi minuti, senza necessità di una cottura prolungata.
La sua origine risale a metà del XX secolo, quando i marchi di prodotti alimentari iniziarono a offrire alternative rapide ai dolci tradizionali. Il preparato utilizza agenti addensanti come l'amido di mais o altri amidi, insieme ad aromi alla vaniglia artificiali o naturali, per ottenere la sua caratteristica consistenza e profumazione.
In termini di proprietà, il preparato per budino istantaneo è una fonte rapida di carboidrati e offre una consistenza liscia e cremosa. Tuttavia, il suo valore nutrizionale può variare a seconda della marca, soprattutto per quanto riguarda il contenuto di zuccheri e grassi. È un'opzione pratica per chi desidera preparare dolci con il minimo sforzo e in poco tempo.
In diversi paesi latinoamericani, questo preparato può essere reperito sotto vari nomi, come: mezcla para gelatina de vainilla (in alcuni luoghi dove viene utilizzato per gelatine o budini), polvo para postre instantáneo de vainilla, preparado para pudín de vainilla o semplicemente pudín en polvo de vainilla. È importante controllare le istruzioni specifiche di ogni prodotto per adattarlo alla ricetta desiderata.