Preparato per budino al cioccolato istantaneo stile fudge, senza zucchero né grassi
80 kcal per 100 g
Categoria: Dolci e Dolcificanti
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 80 kcal |
| Proteine | 2g |
| Carboidrati | 15g |
| Zuccheri | 0g |
| Grassi totali | 0g |
| Grassi saturi | 0g |
| Fibre | 3g |
| Sodio | 250mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
La miscela istantanea per budino al cioccolato stile fudge senza zuccheri e senza grassi è un ingrediente versatile e pratico, ideale per preparare dolci rapidi e gustosi, soprattutto per chi cerca opzioni più salutari o ha restrizioni alimentari. Si tratta di una polvere preparata che, una volta mescolata con latte o una bevanda vegetale, si trasforma in un budino cremoso dal sapore intenso di cioccolato fondente, ma senza aggiunta di zuccheri o grassi.
Questo tipo di miscela è solitamente formulato con dolcificanti a basso contenuto calorico e addensanti che consentono di ottenere una texture liscia e piacevole senza comprometterne il gusto. Inoltre, rappresenta un'ottima opzione per i diabetici o per coloro che desiderano ridurre l'apporto calorico senza rinunciare a un dolce.
L'origine di questo ingrediente risiede nella necessità di innovare nel campo della pasticceria salutistica, e oggi diversi marchi lo commercializzano nei supermercati e nei negozi specializzati in prodotti dietetici o per la salute.
Le sue proprietà includono un basso contenuto calorico, l'assenza di zuccheri semplici, l'assenza di grassi aggiunti e la comodità di preparazione, poiché non richiede cotture prolungate né ingredienti aggiuntivi complessi.
Per quanto riguarda i sinonimi più comuni nel mondo ispanico, può essere indicato come "miscela istantanea per budino al cioccolato senza zucchero", "preparato per gelatina light al cioccolato" o semplicemente "polvere per budino al cioccolato senza zuccheri e senza grassi".