Marmellata d'arance a basso contenuto di zucchero
50 kcal per 100 g
Categoria: Dolci e Dolcificanti
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 50 kcal |
| Carboidrati | 25g |
| Zuccheri | 20g |
| Grassi totali | 0.1g |
| Fibre | 0.6g |
| Sodio | 5mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
La marmellata d'arance a basso contenuto di zuccheri è una conserva preparata con arance fresche e una quantità ridotta di zucchero, che permette di gustare il sapore agrumato e dolce della frutta in modo più salutare. Questo ingrediente è ideale per chi cerca opzioni con meno calorie e un indice glicemico più basso, senza rinunciare al gusto caratteristico dell'arancia.
La marmellata d'arance ha le sue origini nella tradizione culinaria mediterranea, in particolare in paesi come Spagna e Portogallo, dove la coltivazione degli agrumi è abbondante. Attualmente è un prodotto molto diffuso in tutta l'America Latina, comunemente utilizzato a colazione, nei dolci e come complemento in vari piatti.
Tra le sue proprietà, spicca per l'apporto di vitamina C e antiossidanti della frutta, oltre a contenere meno zucchero rispetto alle marmellate tradizionali, il che favorisce un consumo più equilibrato. È un'opzione consigliata per le persone che controllano l'assunzione di zuccheri, come coloro che seguono diete per il diabete o per ridurre le calorie.
In diverse regioni dell'America Latina, questa marmellata può essere nota come marmellata d'arance dietetica, a basso contenuto di zuccheri o marmellata d'arance light, termini che ne evidenziano il minore contenuto di zucchero.