Gelato al burro di noci pecan
290 kcal per 100 g
Categoria: Frutta Secca
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 290 kcal |
| Proteine | 4g |
| Carboidrati | 25g |
| Zuccheri | 20g |
| Grassi totali | 20g |
| Grassi saturi | 7g |
| Trans Fat | 0g |
| Fibre | 1.5g |
| Sodio | 80mg |
| Colesterolo | 45mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Il gelato al burro e noci pecan è un delizioso dessert surgelato che unisce la cremosità del gelato tradizionale al sapore caratteristico e leggermente dolce delle noci pecan, esaltato da una morbida e burrosa sfumatura. Questo gelato si distingue per la sua texture cremosa e il gusto di frutta secca tostata, completato dalla ricchezza del burro, che lo rende un'opzione ideale per accompagnare i dessert o da gustare da solo.
L'ingrediente principale, la noce pecan, è originaria del Nord America, in particolare del Messico e degli Stati Uniti, dove viene coltivata fin dall'epoca precolombiana. La noce pecan è apprezzata sia per il suo sapore sia per le sue proprietà nutrizionali.
Per quanto riguarda le sue proprietà, la noce pecan è un'ottima fonte di grassi sani, in particolare acidi grassi monoinsaturi, che contribuiscono alla salute cardiovascolare. Inoltre, apporta antiossidanti, vitamine del gruppo B, vitamina E e minerali come zinco, magnesio e fosforo. Questi nutrienti, uniti all'energia fornita dal burro, rendono questo gelato una fonte di energia, anche se andrebbe consumato con moderazione per via del suo contenuto calorico.
Infine, è importante sottolineare i sinonimi con cui la noce pecan può essere indicata nei diversi paesi ispanoamericani: in Messico e in varie regioni è semplicemente nota come noce pecan, mentre in alcuni luoghi viene chiamata anche pecan o pacana. Non va confusa con la noce comune o noce inglese (noce persiana), che è un frutto diverso.
Il gelato al burro e noci pecan è la scelta perfetta per chi cerca un dessert dal sapore distintivo e da una texture cremosa che richiama il tocco artigianale e naturale di ingredienti di qualità.