Crema al caffè senza latticini aroma vaniglia francese
150 kcal per 100 g
Categoria: Dolci e Dolcificanti
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 150 kcal |
| Proteine | 0g |
| Carboidrati | 2g |
| Zuccheri | 2g |
| Grassi totali | 15g |
| Grassi saturi | 14g |
| Trans Fat | 0g |
| Fibre | 0g |
| Sodio | 50mg |
| Colesterolo | 0mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Il crematore non lattiero al gusto di vaniglia francese è un ingrediente liquido appositamente progettato per esaltare il sapore e la texture del caffè, fornendo una morbidezza cremosa senza contenere latticini. Questo crematore è realizzato con ingredienti alternativi al latte, come oli vegetali e stabilizzanti, ed è aromatizzato con essenza di vaniglia francese, che gli conferisce un tocco dolce e delicato ideale per le bevande calde.
La sua origine risiede nella crescente domanda di opzioni vegane o senza lattosio da accompagnare al caffè, popolarizzate principalmente negli Stati Uniti e nei paesi con una forte cultura del caffè e delle bevande speciali.
Tra le sue proprietà, spicca la capacità di migliorare l'esperienza sensoriale del caffè, fornendo cremosità e un sapore equilibrato senza utilizzare prodotti di origine animale. Inoltre, di solito ha una conservabilità più lunga rispetto alla crema tradizionale a base di latte ed è un'alternativa più facile da conservare, poiché generalmente non richiede refrigerazione prima dell'apertura.
In America Latina, questo crematore può avere nomi o sinonimi diversi a seconda del paese, come creatore non lattiero aromatizzato alla vaniglia, crematore vegetale per caffè, crematore per bevande non caseario, o semplicemente crematore vegano per caffè. Sebbene in alcuni luoghi il termine "crema" venga utilizzato per i prodotti lattiero-caseari tradizionali, la specificazione "senza latticini" è essenziale per distinguere questo tipo di preparazione.
Questo ingrediente è ideale per chi cerca di arricchire le proprie ricette di caffè, dolci o bevande calde con un tocco di vaniglia delicato e senza utilizzare latticini.