Zuppa francese alla cipolla Campbell's
90 kcal per 100 g
Categoria: Latticini
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 90 kcal |
| Proteine | 2g |
| Zuccheri | 3g |
| Grassi totali | 2.5g |
| Grassi saturi | 0.5g |
| Trans Fat | 0g |
| Sodio | 900mg |
| Colesterolo | 0mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
La zuppa di cipolle alla francese Campbell's è una preparazione alimentare pronta all'uso per arricchire diverse ricette, in particolare la classica zuppa di cipolle alla francese. Si tratta di un concentrato o brodo istantaneo che unisce il sapore autentico delle cipolle caramellate alle spezie e a una base di brodo ben bilanciata, offrendo una base gustosa e pratica per cucinare.
Origine: La zuppa di cipolle alla francese è una ricetta tradizionale della Francia, conosciuta per la sua texture vellutata e il suo sapore dolce-salato intenso. Campbell's, rinomata azienda americana famosa per i suoi prodotti in scatola a base di zuppe, ha sviluppato questa versione pratica per facilitare la preparazione casalinga senza perdere l'essenza classica del piatto.
Proprietà: Questo ingrediente è povero di grassi e una fonte moderata di sodio, oltre a fornire il sapore caratteristico della cipolla caramellata senza la necessità di prepararla da zero. È ideale per chi cerca rapidità e autenticità nelle proprie ricette, permettendo di preparare zuppe, stufati o gratin con un tocco professionale e costante.
Sinonimi: In diverse regioni, può essere nota come zuppa di cipolle istantanea, brodo di cipolle concentrato o semplicemente zuppa di cipolle Campbell's. Sebbene il nome del marchio venga solitamente mantenuto, il suo uso è comune nelle ricette che richiedono una base di zuppa di cipolle rapida e facile da preparare.