Ravioli al formaggio surgelati
210 kcal per 100 g
Categoria: Latticini
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 210 kcal |
| Proteine | 9g |
| Carboidrati | 28g |
| Zuccheri | 2g |
| Grassi totali | 7g |
| Grassi saturi | 3g |
| Trans Fat | 0g |
| Fibre | 1.5g |
| Sodio | 450mg |
| Colesterolo | 25mg |
Vitamine e minerali
Calcio
120mg
Folato
30mcg
Ferro
1.2mg
Potassio
150mg
Vitamina A
100mcg
Vitamina B12
0.7mcg
Vitamina C
0mg
Descrizione
I ravioli congelati al formaggio sono una varietà di pasta ripiena ampiamente utilizzata nella cucina italiana e adattata in molte cucine di tutto il mondo. Sono costituiti da piccole porzioni quadrate o rotonde di pasta sottile, ripiene di una crema di diversi tipi di formaggio, come ricotta, mozzarella e parmigiano. Questi ravioli vengono congelati per preservarne la freschezza e facilitare una preparazione rapida in casa.
Questo ingrediente ha origine in Italia, dove i ravioli sono una parte essenziale della pasta fresca ripiena, anche se oggi la loro versione congelata permette di portare in tavola in tutto il mondo tutta la loro praticità e il loro sapore. Sono perfetti per preparare piatti completi e variati, sia con salse al pomodoro, burro e salvia, che con salse cremose.
Tra le loro proprietà spiccano l'apporto energetico dei carboidrati della pasta e le proteine e il calcio dei formaggi, il che li rende un'opzione nutriente e gustosa per pasti diversi.
Nel contesto latinoamericano, i ravioli congelati al formaggio possono ricevere vari nomi a seconda della regione, come: ravioles, raviolis, pasta ripiena congelata o pasta fresca congelata. Indipendentemente dal nome, rappresentano un ingrediente versatile e pratico per preparare ricette rapide e deliziose.