Purè di patate istantaneo con burro ed erbe
110 kcal per 100 g
Categoria: Oli e Grassi
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 110 kcal |
| Proteine | 2g |
| Carboidrati | 15g |
| Zuccheri | 1g |
| Grassi totali | 5g |
| Grassi saturi | 3g |
| Fibre | 2.5g |
| Sodio | 300mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Il purè di patate istantaneo con burro ed erbe aromatiche è un ingrediente pratico e gustoso che permette di preparare rapidamente un contorno classico in cucina. Si tratta di una miscela disidratata di purè di patate a cui vengono aggiunti burro e una selezione di erbe aromatiche, come prezzemolo, erba cipollina o aneto, che donano un sapore e un aroma fresco e casalingo.
Questo prodotto nacque dalla necessità di semplificare la preparazione del purè di patate tradizionale, un piatto fondamentale in molte cucine del mondo. La sua versione istantanea divenne particolarmente popolare negli Stati Uniti e in Europa, e oggi è molto comune sia nelle ricette domestiche che professionali per risparmiare tempo senza rinunciare al gusto.
Tra le sue proprietà spicca la rapidità di preparazione, che richiede solo l'aggiunta di acqua calda e un po' di mescolanza, oltre alla possibilità di ottenere una texture liscia e cremosa grazie al burro. Le erbe aromatiche incorporate esaltano il sapore, rendendo questo purè più saporito rispetto al purè di patate istantaneo semplice. Inoltre, è una fonte moderata di carboidrati ed energia, ideale per accompagnare carni, verdure o stufati.
In diverse regioni dell'America Latina, il purè di patate istantaneo può essere conosciuto con vari sinonimi, anche se il termine più comune e compreso è purè di patate istantaneo. In alcuni paesi viene chiamato anche purè di patate istantaneo, purè di patate disidratato o semplicemente purè di patate istantaneo. Quando contiene burro ed erbe aromatiche, viene solitamente indicato esplicitamente per distinguerlo dalla versione semplice o naturale.