Petto di tacchino con pepe alla salumeria
120 kcal per 100 g
Categoria: Carne
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 120 kcal |
| Proteine | 24g |
| Carboidrati | 1g |
| Grassi totali | 1.5g |
| Fibre | 0g |
| Sodio | 700mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Il petto di tacchino pepato in stile deli è un taglio magro e tenero di carne di tacchino, già preparato e condito con pepe nero macinato o in grani, ideale per l'uso diretto in panini, insalate e altri piatti freddi o caldi. Si caratterizza per il suo sapore leggermente piccante e aromatico, dato dal pepe, che esalta il gusto naturale e delicato del petto di tacchino.
Questo ingrediente è molto popolare negli Stati Uniti e si è diffuso in diversi paesi dell'America Latina, dove la parola "deli" viene utilizzata per descrivere prodotti pronti da consumare, tipicamente venduti in negozi di gastronomia o negozi specializzati in salumi e affettati.
Per quanto riguarda le sue proprietà, il petto di tacchino è un'ottima fonte di proteine magre, povero di grassi e calorie, il che lo rende una scelta salutare per le diete equilibrate. Inoltre, contiene vitamine del gruppo B e minerali come selenio e zinco, che apportano benefici al sistema immunitario e al metabolismo.
In diversi paesi di lingua spagnola, il petto di tacchino pepato in stile deli può essere trovato con questi sinonimi:
- Tacchino pepato a fette
- Fette di tacchino al pepe (uso occasionale in regioni con influenza europea)
- Petto di tacchino pepato
- Affettato di tacchino pepato (in alcuni paesi dell'America Centrale e del Sud)
Questo ingrediente è ideale per chi cerca un'opzione pratica e salutare per arricchire le proprie ricette, fornendo sapore e consistenza senza rinunciare al valore nutrizionale.