Panna da cucina Philadelphia
292 kcal per 100 g
Categoria: Latticini
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 292 kcal |
| Proteine | 5g |
| Carboidrati | 3g |
| Zuccheri | 3g |
| Grassi totali | 29g |
| Grassi saturi | 18g |
| Trans Fat | 0.2g |
| Sodio | 407mg |
| Colesterolo | 75mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Philadelphia Original Cooking Cream è un ingrediente lattiero-caseario morbido e cremoso, ideale per esaltare il sapore e la texture di un'ampia varietà di piatti, dalle salse agli stufati e ai dolci. Questa crema ha una consistenza densa e un sapore leggermente acidulo e delicato, che aggiunge ricchezza senza coprire gli altri ingredienti.
Le sue origini risalgono al marchio Philadelphia, rinomato in tutto il mondo per il suo formaggio spalmabile. La cooking cream Philadelphia è formulata appositamente per resistere al calore, rendendola perfetta per le ricette che richiedono cottura senza impazzire o separarsi.
In diversi paesi dell'America Latina, la Philadelphia cooking cream può essere trovata anche con nomi simili o sinonimi come latte di crema da cucina, crema da cucina, crema densa o semplicemente crema acida da cucina, anche se quest'ultima ha un sapore più acido. Tuttavia, il marchio Philadelphia è sinonimo di qualità, e la sua versione per la cucina è ampiamente riconosciuta per la sua texture e il suo sapore unici.