Olive nere mature a fette

Olive nere mature a fette

115 kcal per 100 g

Categoria: Oli e Grassi

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 115 kcal
Proteine 0.8g
Carboidrati 6.0g
Zuccheri 0g
Grassi totali 10.7g
Grassi saturi 2.0g
Fibre 3.2g
Sodio 735mg

Vitamine e minerali

Folato 15mcg
Licopene 0mcg
Potassio 8mg
Vitamina C 0.9mg

Descrizione

Le olive nere mature a fette sono olive giunte a piena maturazione e tagliate in fette sottili o pezzi. Questo formato è molto pratico per l'uso diretto in diverse ricette, poiché aggiungono sapore e consistenza senza richiedere ulteriori preparazioni.

Origine: Le olive sono il frutto dell'ulivo, un albero originario della regione mediterranea. La sua coltivazione si è diffusa in diverse parti del mondo con climi simili, come alcune zone dell'America Latina. Le olive mature hanno solitamente un colore scuro, che va dal violaceo quasi al nero, e un sapore più delicato e meno amaro rispetto alle olive verdi.

Proprietà: Le olive nere mature a fette sono un'ottima fonte di grassi sani, principalmente acido oleico, un tipo di grasso monoinsaturo benefico per la salute cardiovascolare. Contengono inoltre antiossidanti naturali, vitamina E e minerali come ferro e calcio. Aggiungere le olive nere mature a fette ai vostri piatti non solo ne esalta il sapore, ma apporta anche benefici nutrizionali.

SINONIMI in spagnolo latinoamericano: aceitunas negras rebanadas, aceitunas partidas, aceitunas cortadas en rodajas.