Monterey Jack senza grassi al peperoncino

Monterey Jack senza grassi al peperoncino

70 kcal per 100 g

Categoria: Latticini

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 70 kcal
Proteine 12g
Carboidrati 1g
Zuccheri 0g
Grassi totali 1g
Grassi saturi 0.6g
Trans Fat 0g
Fibre 0g
Sodio 170mg
Colesterolo 15mg

Vitamine e minerali

Calcio 650mg
Folato 5mcg
Ferro 0.2mg
Potassio 40mg
Vitamina A 250IU
Vitamina C 0mg
Vitamina D 0IU

Descrizione

Il formaggio Monterey Jack al pepe senza grassi è una variante sana e gustosa del tradizionale formaggio Monterey Jack. È un formaggio semiduro originario dello stato della California, negli Stati Uniti, noto per la sua texture morbida e cremosa e il suo sapore leggermente dolce e burroso. La versione al pepe incorpora pezzi o polvere di pepe nero, che aggiunge un tocco piccante e aromatico che esalta il sapore in diverse preparazioni culinarie.

Questo formaggio viene prodotto rimuovendo la maggior parte dei grassi, il che lo rende un'opzione ideale per chi cerca di controllare l'apporto di calorie e grassi senza rinunciare al sapore e alla versatilità del formaggio.

Proprietà: Il formaggio Monterey Jack al pepe senza grassi è una buona fonte di proteine e calcio, essenziali per la salute di ossa e muscoli. Il suo basso contenuto di grassi lo rende più leggero, facilitandone l'inserimento in ricette come insalate, panini, quesadillas o come contorno per piatti caldi, senza aggiungere grassi in eccesso.

Per quanto riguarda i sinonimi in spagnolo per i mercati ispanoamericani, può essere indicato semplicemente come formaggio Monterey o formaggio Monterey Jack al pepe, sebbene in alcuni paesi sia popolarmente noto come formaggio piccante magro o formaggio semiduro al pepe. Tuttavia, il nome "Monterey Jack" è generalmente riconosciuto e utilizzato nelle ricette e nei negozi specializzati in tutta l'America Latina.