Monterey Jack senza grassi al peperoncino
70 kcal per 100 g
Categoria: Latticini
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 70 kcal |
| Proteine | 12g |
| Carboidrati | 1g |
| Zuccheri | 0g |
| Grassi totali | 1g |
| Grassi saturi | 0.6g |
| Trans Fat | 0g |
| Fibre | 0g |
| Sodio | 170mg |
| Colesterolo | 15mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Il formaggio Monterey Jack al pepe senza grassi è una variante sana e gustosa del tradizionale formaggio Monterey Jack. È un formaggio semiduro originario dello stato della California, negli Stati Uniti, noto per la sua texture morbida e cremosa e il suo sapore leggermente dolce e burroso. La versione al pepe incorpora pezzi o polvere di pepe nero, che aggiunge un tocco piccante e aromatico che esalta il sapore in diverse preparazioni culinarie.
Questo formaggio viene prodotto rimuovendo la maggior parte dei grassi, il che lo rende un'opzione ideale per chi cerca di controllare l'apporto di calorie e grassi senza rinunciare al sapore e alla versatilità del formaggio.
Proprietà: Il formaggio Monterey Jack al pepe senza grassi è una buona fonte di proteine e calcio, essenziali per la salute di ossa e muscoli. Il suo basso contenuto di grassi lo rende più leggero, facilitandone l'inserimento in ricette come insalate, panini, quesadillas o come contorno per piatti caldi, senza aggiungere grassi in eccesso.
Per quanto riguarda i sinonimi in spagnolo per i mercati ispanoamericani, può essere indicato semplicemente come formaggio Monterey o formaggio Monterey Jack al pepe, sebbene in alcuni paesi sia popolarmente noto come formaggio piccante magro o formaggio semiduro al pepe. Tuttavia, il nome "Monterey Jack" è generalmente riconosciuto e utilizzato nelle ricette e nei negozi specializzati in tutta l'America Latina.