Gassosa alla vaniglia
60 kcal per 100 g
Categoria: Bevande
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 60 kcal |
| Proteine | 0g |
| Carboidrati | 15g |
| Zuccheri | 14g |
| Grassi totali | 0g |
| Fibre | 0g |
| Sodio | 25mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Il cream soda è una bevanda tradizionale, popolare in diversi paesi di lingua spagnola, caratterizzata dalla sua texture cremosa e dal sapore dolce e delicato. È realizzata con latte o derivati del latte combinati con zucchero, vaniglia o altri aromi, e viene solitamente servita fredda come accompagnamento o dessert in varie ricette.
L'origine del cream soda è strettamente legata alla cucina latinoamericana, in particolare in Messico e in alcune regioni dell'America Centrale, dove è comune durante le festività e come bevanda rinfrescante nei periodi caldi. La sua preparazione tradizionale prevede ingredienti semplici che danno origine a un'esperienza gustativa ricca e avvolgente.
In termini di sinonimi, in diversi paesi latinoamericani è conosciuta anche come agua de crema, bebida de crema o semplicemente crema fría. In alcuni luoghi può essere confusa con l'horchata o con bevande lattee simili, anche se il cream soda si distingue per la sua texture più densa e per il sapore più dolce e cremoso.