Fetta di tacchino
135 kcal per 100 g
Categoria: Carne
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 135 kcal |
| Proteine | 29g |
| Carboidrati | 0g |
| Grassi totali | 1.5g |
| Grassi saturi | 0.4g |
| Fibre | 0g |
| Sodio | 1200mg |
| Colesterolo | 50mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Fetta di tacchino
La fetta di tacchino è una porzione sottile e uniforme di carne di tacchino cotta, generalmente preparata a partire dal petto disossato e senza pelle. Questo ingrediente è molto popolare in cucina per la sua versatilità, il basso contenuto calorico e l'alta concentrazione di proteine, che lo rendono un'opzione sana e leggera per panini, insalate e altri piatti.
Il tacchino è originario del Nord America, dove fu domesticato migliaia di anni fa dalle civiltà indigene. Oggi il tacchino è un alimento comune in molte culture culinarie di tutto il mondo.
Proprietà nutrizionali: la fetta di tacchino fornisce una grande quantità di proteine magre, è povera di grassi saturi e non contiene carboidrati. Inoltre, apporta vitamine del gruppo B (come niacina e B6) e minerali essenziali come fosforo e selenio, che contribuiscono al corretto funzionamento muscolare e al sistema immunitario.
Nel contesto ispanoamericano, la fetta di tacchino può essere trovata anche con nomi come lonja de pavo, filete de pavo o semplicemente pavo en rebanadas. Indipendentemente dal termine, è un ingrediente ideale per preparare ricette rapide, sane e deliziose.