Brodo di pollo Knorr

Brodo di pollo Knorr

10 kcal per 100 g

Categoria: Carne

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Calorie 10 kcal
Proteine 1g
Carboidrati 0.8g
Grassi totali 0.5g
Fibre 0g
Sodio 400mg

Vitamine e minerali

Folato 7mcg
Licopene 0mcg
Potassio 150mg
Vitamina C 0mg

Descrizione

Brodo di pollo Knorr è un condimento liquido concentrato ricavato da estratti naturali di pollo, verdure e spezie. Questo brodo è ampiamente utilizzato in cucina per esaltare il sapore di zuppe, stufati, piatti di riso e ogni tipo di pietanza che richieda un tocco gustoso e autentico. La sua consistenza concentrata permette un facile dosaggio, aggiungendo un sapore intenso senza la necessità di utilizzarne grandi quantità.

Origine: Knorr è un marchio internazionale di condimenti e brodi fondato in Germania nel 1838 e di proprietà della multinazionale Unilever. Il suo brodo di pollo è il risultato di anni di esperienza nello sviluppo dei sapori, unendo ingredienti selezionati per offrire un gusto equilibrato e naturale. In America Latina è particolarmente popolare per la preparazione delle ricette tradizionali della regione.

Proprietà: Oltre a fornire un sapore profondo e delizioso, il brodo di pollo Knorr è solitamente a basso contenuto di grassi e apporta sodio, che contribuisce ad esaltare gli altri sapori. È un'alternativa pratica per una cucina veloce senza perdere qualità nel gusto. Tuttavia, si consiglia di utilizzarlo con moderazione per via del suo contenuto di sale.

Sinonimi in spagnolo dell'America Latina: In diversi paesi può essere noto semplicemente come caldo de pollo concentrato, estratto di pollo o dado di pollo liquido. Sebbene il nome del marchio "Knorr" sia ampiamente riconosciuto, alcuni consumatori lo chiamano anche brodo liquido per via della sua presentazione.