Brodo di pollo Knorr
10 kcal per 100 g
Categoria: Carne
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Calorie | 10 kcal |
| Proteine | 1g |
| Carboidrati | 0.8g |
| Grassi totali | 0.5g |
| Fibre | 0g |
| Sodio | 400mg |
Vitamine e minerali
Descrizione
Brodo di pollo Knorr è un condimento liquido concentrato ricavato da estratti naturali di pollo, verdure e spezie. Questo brodo è ampiamente utilizzato in cucina per esaltare il sapore di zuppe, stufati, piatti di riso e ogni tipo di pietanza che richieda un tocco gustoso e autentico. La sua consistenza concentrata permette un facile dosaggio, aggiungendo un sapore intenso senza la necessità di utilizzarne grandi quantità.
Origine: Knorr è un marchio internazionale di condimenti e brodi fondato in Germania nel 1838 e di proprietà della multinazionale Unilever. Il suo brodo di pollo è il risultato di anni di esperienza nello sviluppo dei sapori, unendo ingredienti selezionati per offrire un gusto equilibrato e naturale. In America Latina è particolarmente popolare per la preparazione delle ricette tradizionali della regione.
Proprietà: Oltre a fornire un sapore profondo e delizioso, il brodo di pollo Knorr è solitamente a basso contenuto di grassi e apporta sodio, che contribuisce ad esaltare gli altri sapori. È un'alternativa pratica per una cucina veloce senza perdere qualità nel gusto. Tuttavia, si consiglia di utilizzarlo con moderazione per via del suo contenuto di sale.
Sinonimi in spagnolo dell'America Latina: In diversi paesi può essere noto semplicemente come caldo de pollo concentrato, estratto di pollo o dado di pollo liquido. Sebbene il nome del marchio "Knorr" sia ampiamente riconosciuto, alcuni consumatori lo chiamano anche brodo liquido per via della sua presentazione.